U nastavku ćemo nastojati da objasnimo kako plin azota na licu mjesta koristi industriji ambalaže za hranu u očuvanju svježine, kvaliteta hrane i integriteta kroz ovaj članak.
1. Svojstva gasovitog azota:
Gas dušik je jedinstven, a njegova fizička svojstva ga čine najpogodnijim za preradu hrane.Plin dušik je inertan po prirodi, ne reagira s prehrambenim materijalima i čuva arome i okuse.Odličan je u efikasnom istiskivanju drugih gasova koji izazivaju oksidaciju ili podržavaju rast mikroorganizama.
2. FDA odobrenje za upotrebu u ambalaži za hranu:
Gas dušik je odobren i koristi se pod dobrim proizvodnim procesima.FDA odobrava njegovu upotrebu i smatra dušik plinom GRAS-a 'generalno priznatim kao siguran'.To znači da se ispiranje dušikom koji se koristi u ambalaži hrane smatra sigurnim za vas.
3. Rok trajanja proizvoda se produžava:
Bakterije trebaju kiseonik da bi napredovale.Pročišćavanje ambalaže za hranu dušikom oslobađa se kisika i ne postoji način da buđ, plijesan ili štetne bakterije pokvare proizvod nakon što izađe iz vašeg objekta.
4. Održava kvalitet hrane:
Vlaga može uništiti prehrambeni proizvod.Azot je suv i zauzima ceo prazan prostor unutar paketa hrane.Ovo osigurava da nema šanse da uđe vlaga, pa stoga ne morate brinuti da će se hrana zbog toga uništiti.
5. Osigurava integritet prehrambenog proizvoda:
Proizvodi poput napolitanki, čipsa i drugih prehrambenih proizvoda lome se zbog trenja uzrokovanog kada je paket u transportu.Dušik djeluje slično puferu i pruža ugrađenu barijeru koja održava hranu netaknutom tokom tranzita.
6. Stvorite atmosferu pod pritiskom za efikasno pakovanje hrane:
Poznato je da kiseonik kvari namirnice zbog povećanja užeglosti ili gubitka vlage.Međutim, dušik je čist plin, inertan i suh po prirodi.Nakon dodavanja plinovitog dušika u ambalažu, kisik se u procesu uklanja.Ovaj proces pražnjenja ambalaže hrane dušikom kako bi se eliminirao kisik pomaže da se proizvodi ostanu svježi na duži period.
7. Poboljšanje pakovanja sa proizvodnjom azota na licu mesta:
Proizvodnja dušika na licu mjesta lako zamjenjuje tradicionalnu kupovinu boca u rasutom stanju kako bi se održala proizvodnja, prerada ili pakovanje hrane.Proizvodnja azota na licu mesta omogućava preduzećima da više ne zavise od skupe isporuke, skladištenja i snabdevanja azotom.Takođe štedi mnogo novca koji možete koristiti za dalje povećanje poslovanja.Proizvodnja azota na licu mesta za industriju ambalaže za hranu takođe osigurava da kompanija kontroliše čistoću gasa i da je specifična za njihove zahteve.
Vrijeme objave: 30.08.2022